Порядок задают санитарные правила СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Для детей, которым нужно лечебное или диетическое питание, его организуют по назначениям лечащего врача, которые приносят родители. Индивидуальное меню разрабатывает диетолог с учётом заболевания, а выдачу блюд контролируют ответственные сотрудники школы.

Обычно два:

1. Заявление родителя — его можно собрать выше.
2. Назначение лечащего врача — справка о необходимости диетического питания.

Закрытого перечня врачей, чьи назначения принимают, нет: лечащим врачом может быть, например, аллерголог или дерматолог, если ребёнок наблюдается у него по этому заболеванию.

Санитарные правила допускают, что ребёнок ест домашние блюда, которые приносят родители. Для этого школа выделяет место в обеденном зале или отдельном помещении — со столами, холодильником для хранения еды, микроволновкой для разогрева и условиями для мытья рук.

Многие школы публикуют на сайте «Информацию о наличии диетического меню». Посмотрите её до подачи заявления: там часто описан порядок и перечень документов конкретной школы.

• «Прошу организовать для моего сына, учащегося 2 «Б» класса, диетическое питание в соответствии с назначением лечащего врача от 5 сентября».
• «Прошу разрешить моей дочери употреблять в столовой готовые блюда, приготовленные дома, в соответствии с назначением врача».

Санитарные правила требуют организовать лечебное и диетическое питание по назначениям лечащего врача. Если школа не может этого сделать, правила допускают домашние блюда в специально оборудованном месте. Если отказ получен без вариантов, попросите письменный ответ и обратитесь в управление образования.